Escursione alla scoperta dei segreti del Bosco delle Pianelle e pranzo tipico in masseria Diamo il benvenuto alla primavera con un’escursione lungo i sentieri del Bosco...
Archive for category: Deegustazione
Raccolto e mangiato: le erbe in cucina – 1 marzo 2020
Alla scoperta del ricco patrimonio di erbe spontanee commestibili Nei campi aperti al limite del Bosco delle Pianelle, scopriremo grespini, scardaccioni, borraggine, boccioni, ruchetta violacea,...
Escursione tra boschi e masserie
Tra boschi di querce e masserie lungo antichi tratturi della transumanza e pranzo tipico Escursione guidata di masseria in masseria, tra querce e trulli, immersi nel cuore della Murgia. Partendo da Masseria...