Escursione nel bosco fino alla grotta del Sergente Romano e degustazione in masseria

Nel bosco, sui passi dei briganti, percorreremo un’antica mulattiera sul fondo della Gravina del Vuolo, nella Riserva Naturale Bosco delle Pianelle, in uno degli angoli più affascinanti e selvaggi della Murgia, fino alla grotta che diede rifugio al Sergente Romano, bandito di Gioia del Colle che qui, nell’agosto del 1862, riorganizzò la sua banda. Partiremo da Masseria Signora e ci immergeremo nella surreale atmosfera del bosco. Gravine, boschi, macchia mediterranea, grotte e masserie favorirono il fenomeno del brigantaggio postunitario e durante l’escursione ne conosceremo i motivi. Sarà un percorso nella storia e nella natura tra maestose querce, pascoli di cavalli murgesi, pareti rocciose e la genuinità dell’agriturismo Masseria Signora.

Pranzo della domenica con prodotti tipici in masseria

Rientrati dall’escursione, come veri briganti, ci rifocilleremo in masseria, con formaggi freschi e stagionati, salumi, focaccia, frittata, orecchiette fatte in casa e condite con pomodoro, basilico e cacioricotta, dolce bocconotto e vino aziendale.

✔ Prenotazione online: https://www.cooperativaserapia.it/prodotto/grotta-sergente-romano-puglia_escursione/

✔ Segreteria telefonica: 366 5999514 (Pietro)

✔ Note: indossare scarpe da trekking e abbigliamento comodo. Portare acqua, fotocamera e scarpe di ricambio.